Celery Vegetable Seeds Packet - Chive UK Wholesale
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Sachet de graines de céleri

£1.70
Le céleri (Apium graveolens) est une plante bisannuelle de saison fraîche, cultivée comme une annuelle pour ses tiges, ses feuilles et ses graines croquantes. Apprécié pour sa saveur douce, sa faible teneur en calories et sa forte teneur en eau, il appartient à la famille des Apiacées, comme la carotte et le persil. Bien que cultivé pour ses tiges, ses feuilles et ses graines sont également comestibles et utilisées à des fins culinaires et médicinales. Le céleri est un légume polyvalent et riche en nutriments qui prospère dans les températures fraîches et les sols humides. Qu'il soit semé à partir de graines en intérieur ou directement en extérieur, il nécessite un arrosage et un blanchiment réguliers. Les jardiniers peuvent ainsi profiter d'un céleri croquant cultivé à la maison tout au long de la saison.
SKU : SECELE
Code-barres: 843458160823

Présentation de Quick Seed
  • Type de plante : Bisannuelle
  • Genre : Apium
  • Espèce : Graveolens
  • Hauteur/largeur de la plante : 1 à 2 pieds de haut x 1 à 2 pieds de large
  • Saison : Printemps ou Automne
  • Exposition : Plein soleil à mi-ombre
  • Difficulté : Difficile
Garantie de satisfaction

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Comment planter du céleri à partir de graines

Quand planter des graines

  • Récolte de printemps :Commencer les graines à l'intérieur10 à 12 semaines avant la date du dernier gel.
  • Récolte d'automne :Semer directement les graines10 à 12 semaines avant le premier gel prévu.

Préparation du site de plantation

  1. Sélectionnez unsite ensoleillé et bien drainéavec un sol riche en nutriments.
  2. Ameublir le sol12 pouces de profondeuret mélangercompost ou fumier vieilli.
  3. Maintenir unpH du sol constant de 6,0 à 6,8.

Semis direct en extérieur

  • Semer des graines¼ pouce de profondeur, espacés de 6 à 8 pouces, en rangées espacées18 à 24 pouces de distance.
  • Éclaircir les semis pour6 à 10 pouces de distanceune fois qu'ils développent de vraies feuilles.

Démarrage des graines à l'intérieur

  • Semer des graines¼ pouce de profondeurdans des plateaux à graines remplis deterreau humide.
  • Maintenir les températures70-75°F (21-24°C)pour la germination.
  • Les graines prennent14 à 21 jours pour germer.
  • Transplanter des semisquand ils ont 4-5 vraies feuilles.

Conseil de pro

Le céleri a besoin d'un sol constamment humide ; les périodes de sécheresse peuvent rendre les tiges dures et amères. Pour une saveur et une texture optimales, blanchissez les tiges en les enveloppant dans du papier journal ou en les entassant de la terre au fur et à mesure de leur croissance.

Prime:Récoltez d’abord les tiges de l’extérieur pour que la plante continue à produire !

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Apprendre à connaître votre céleri

Le céleri est un légume de saison fraîche à croissance lente qui a besoin d'un sol riche en nutriments et humide pour prospérer. Il produit de longues tiges fibreuses aux feuilles vertes et plumeuses. Il met 85 à 120 jours pour arriver à maturité et préfère des températures comprises entre 15 et 24 °C. Il nécessite des arrosages fréquents pour éviter la dureté et l'amertume. La plante bénéficie du blanchiment, où la terre est compactée à la base pour produire des tiges tendres et pâles. Riche en fibres, vitamines et antioxydants, le céleri est un aliment de base pour les soupes, les salades et les en-cas. Les parasites comme les pucerons et les mineuses des feuilles sont fréquents et nécessitent une lutte antiparasitaire vigilante.

À quoi ça sert

1. Utilisations culinaires :

  • Les tiges sont mangéescru, cuit ou en jus.
  • Les feuilles peuvent être utilisées commeherbes dans les soupes et les salades.
  • Les graines de céleri sont utilisées commeépiceset dans les remèdes à base de plantes.

2. Avantages nutritionnels :

  • Faible en calorieset riche enfibres, vitamine K et antioxydants.
  • Soutientdigestion, hydratation et santé cardiaque.

3. Plantes d'accompagnement :

  • Pousse bien avectomates, oignons, haricots et chou.
  • Évitez de planter à proximitémaïs ou pommes de terre, qui se disputent les nutriments.
Exigences de croissance

Lumière:

  • Nécessiteplein soleil à mi-ombre (6+ heures de soleil par jour).

Sol:

  • Préfèresol riche et bien drainéavec un pH de6,0-6,8.
  • Ajoutermatière organique comme du compost ou du fumier vieilliavant la plantation.

Arrosage :

  • Besoinshumidité constanteen raison de sonsystème racinaire peu profond.
  • Eaurégulièrement et profondément, en veillant à ce que le sol resteuniformément humide.

Température et climat :

  • Meilleures températures de croissance :13-24°C (55-75°F).
  • Peut tolérerlégère gelée, mais la chaleur extrême peut provoquerverrouillage.

Fertilisation:

  • Utiliser unengrais équilibré (10-10-10 ou thé de compost)chaque2-3 semaines.
  • Robe latérale avecengrais azotépour un développement vigoureux de la tige.
Entretien

Arrosage :

  • Le céleri nécessitehumidité constante, donc de l'eausystématiquement.
  • Paillis avecpaille ou compostpour retenir l'humidité et prévenir les mauvaises herbes.

Fertilisation:

  • Appliquer unengrais liquide équilibréchaque2-3 semaines.
  • Utiliserémulsion de poisson ou thé de compostpour la croissance organique.

Blanchiment (pour une saveur douce) :

  • Pour réduire l'amertume,attachez les feuilles extérieures autour des tigesouempiler la terre autour de la base.

Récolte et collecte de graines

  1. Quand récolter :
    Le céleri est prêt80 à 140 jours après la plantation.
    Récoltez lorsque les tiges sont8 à 12 pouces de hauteur et ferme.
    Coupez les tiges à la base avec un couteau bien aiguisé.
  2. Conservation du céleri :
    Conserver dans leréfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
    Peut êtrecongelé ou séchépour le stockage à long terme.
  3. Conservation des graines :
    Permettre aux plantes defleurissent et produisent des graines au cours de leur deuxième année.
    Récoltez les têtes de graines séchées et conservez-les dans unendroit frais et sec.
Ravageurs et maladies
  • Parasites courants :Pucerons, mineuses des feuilles de céleri et limaces.
  • Maladies courantes :Mildiou, tache bactérienne des feuilles.

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